凭借高蛋白、低成本、高效率的核心优势，叠加餐饮连锁化扩张、预制菜产业普及及健康消费升级的多重驱动，近年来我国白羽肉鸡市场需求持续攀升，为适配不断扩容的市场需求，国内白羽肉鸡养殖规模同步稳步扩大，据中国畜牧业协会监测数据显示，2025 年我国白羽祖代种鸡更新量达 157.4 万套，同比增长 4.9%；白羽肉鸡出栏量达 90.57 亿只，同比增长 5.9%。
相关上市企业：禾丰股份（603609）、圣农发展（002299）、益客食品（301116）、仙坛股份（002746）、春雪食品（605567）、鸿润食品（872568.NQ）、民和股份（002234）、双汇发展（000895）、大成食品（
相关企业：辽宁昊明食品集团有限公司、太合食品集团有限公司、沈阳耘垦牧业（集团）有限公司、山东超和食品有限公公司、山西大象农牧集团有限公司、河北玖兴农牧发展有限公司、山东九联食品集团股份有限公司、山东邹平亚太中慧食品有限公司、大连雨丰食品有限公司、中红三融集团有限公司
关键词：白羽肉鸡产业链、白羽肉鸡出栏量、白羽肉鸡竞争格局、白羽肉鸡未来竞争趋势
白羽肉鸡（White Feather Broiler）是以白洛克鸡为母系、科尼什鸡为父系，通过四系配套杂交选育而成的肉用型鸡种，其最显著特征是全身羽毛为白色，皮肤多为白色，喙、胫、趾呈浅黄色，冠、肉垂鲜红色。与黄羽肉鸡相比，白羽肉鸡生长速度更快、饲料转化率更高、养殖周期更短，料肉比更低，更适配大规模、集约化、标准化养殖模式，能以更低成本快速稳定供应市场，成为我国工业化禽肉生产、快餐加工、冷冻分割肉及熟食深加工的核心品种，在保障国内禽肉供给、满足大众平价消费需求上占据主导地位。
白羽肉鸡行业上游为产业基础支撑环节，主要涵盖祖代种鸡、父母代种鸡繁育，以及饲料、疫苗、兽药、养殖设备等配套领域；中游为核心生产加工环节，包含白羽肉鸡养殖、孵化、屠宰、分割等关键流程；行业下游为消费市场，主要分为家庭直接消费与鸡肉深加工两大板块，其中，食品深加工企业通过将肉鸡原料制成预制菜、熟食制品、休闲食品等产品，有效提升肉鸡产品附加值，是驱动整个产业链利润增长的核心引擎。
注：本文节选出自智研咨询发布的《2026年中国白羽肉鸡行业产业链图谱、出栏量、竞争格局及未来竞争趋势分析：禾丰股份与圣农发展龙头优势明显[图]》行业分析文章，如需获取行业文章全部内容，可进入智研咨询搜索查看。
由智研咨询专家团队精心编制的《中国白羽肉鸡行业市场产销状况及前景战略研判报告》（以下简称《报告》）重磅发布，《报告》旨在从国家经济及产业发展的战略入手，分析白羽肉鸡行业未来的市场走向，挖掘白羽肉鸡行业的发展潜力，预测白羽肉鸡行业的发展前景，助力白羽肉鸡行业的高质量发展。
本《报告》从2026年全国白羽肉鸡行业发展环境、整体运行态势、运行现状、进出口、竞争格局等角度进行入手，系统、客观的对我国白羽肉鸡行业发展运行进行了深度剖析，展望2026年中国白羽肉鸡行业发展趋势。《报告》是系统分析2026年度中国白羽肉鸡行业发展状况的著作，对于全面了解中国白羽肉鸡行业的发展状况、开展与白羽肉鸡行业发展相关的学术研究和实践，具有重要的借鉴价值，可供从事白羽肉鸡行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等相关人员阅读参考。
智研咨询专注产业咨询十七年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
智研咨询依托全链路上下游企业调研体系，整合供应商名录、交易占比、区域分布及客户画像等多维核心数据，通过可视化图谱技术，构建集供应商、客户、行业分布、市场占有率于一体的全景供应链图谱。助力企业快速锚定关键合作方、洞察行业竞争格局，为企业拓展产业版图、布局上下游合作、构建产业生态提供极具参考价值的全景视角与决策依据，实现被动响应到数智预判的供应链管理升级，为战略决策与资源整合提供高价值的数据底座。
企业供应链图谱服务内容：1.上下游企业深度调研：系统梳理供应链上游供应商、下游客户全名单，精准采集企业基本信息、交易金额占比、合作紧密度等核心数据。2.行业与区域分布解析：整合供应商/客户所属行业分类、区域分布特征，清晰呈现产业集聚格局与行业占比结构。3.全景图谱可视化呈现：基于调研数据构建供应链生态图谱，直观展示上下游关联关系、交易链路及市场份额分布。4.核心价值数据萃取：提取企业技术力量、市场占有率、商业模式等关键信息，同步呈现供应链核心竞争力与竞争态势。5.决策支撑服务：依托图谱数据，提供供应链风险节点识别、优质资源筛选、战略布局方向建议，赋能企业决策。