华宇平台官网-VIP注册登录【首页】畜禽无抗养殖技术 一、推广背景 畜禽无抗养殖是一种健康养殖方式，经济效益、生态效 益和社会效益显著，符合现代畜牧业的发展方向，对促进牧 业增效、农民增收意义重大。高度重视发展无抗养殖产业， 连续三年省委1号文件提出“开展无抗肉试点示范，打造畜 产品安全品牌”、“积极培育畜牧业品牌，扩大无抗肉试点 示范”和“深入实施无抗肉试点示范”畜牧发展指导意见。 农业农村部第194号公告规定：自2020年1月1日起，退 出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种。为落实国 “禁抗”工作部署，做大做强无抗养殖产业，进一步推广无 抗养殖技术，稳步扩大试点范围，增加无抗畜禽养殖量和产 品产量，培育壮大畜牧新业态。 二、技术要点 结合无抗肉试点示范成效，重点推广中草药无抗养殖技 术。有条件的养殖场可结合本地实际，推广功能性生物饲料 和生物酵素无抗养殖技术。以上三种无抗养殖技术在当前畜 禽养殖业中采用较多，可以有效降低养殖成本，提高养殖效 益，促进畜禽生长，同时可以全面替代抗生素的使用。 （一）中草药无抗养殖技术1、中草药生猪无抗养殖技术 根据生猪的不同生长阶段，在饲料中按比例添加试验成 熟的中草药组方，增强生猪抗应激能力，提高免疫力、成活 率、产仔率和生长速度，提升肉品质量。 (1)种公猪 在饲料中添加以枸杞、益母草、山株萸、杜仲等为主要 成分的中草药组方，添加比例一般为1-2%。，即2公斤/吨料。 长期饲喂，可增强公猪生产性能，用满20天后，采精量提 高20%,精子密度及活力提高20%,延长公猪的使用周期。 (2)母猪 ①配种期。在饲料中添加以党参、干姜、白术、甘草 等为主要成分的中草药组方，添加比例一般为-2%。，即L5 公斤/吨料。仔猪断奶前3天开始使用，连用9天,直至配 种完毕，可加速母猪发情回乳，提高精子着床率及着床受精 率存活率。 ②妊娠期。在饲料中添加以甘草、紫苏、白术、决明 子等为主要成分的中草药组方，添加比例一般为「2%。，即 -1. 5公斤/吨料。可快速提高妊娠母猪的机体抗体水平，增 强自身免疫力，在相应时间将母源抗体快速传递给仔猪，有 效净化蓝耳、圆环、伪狂犬等疾病，驱除猪体内外寄生虫及 原虫、弓形体。 ③哺乳期。在饲料中添加以黄芭、女贞子、蒲公英、 山楂等为主要成分的中草药组方，添加比例一般为1-2%o,即1公斤/吨料。改善哺乳母猪的产后无乳、乳汁不足，增 强泌乳性能。 (3)仔猪 在饲料中添加以绞股蓝、女贞子等为主要成分的中草药 组方，添加比例一般为「2%。，即2公斤/吨料，可有效预防 和治疗仔猪腹泻。 (4)育肥猪 在饲料中添加以党参、白术、茯苓、炙甘草等为主要成 分的中草药组方，添加比例一般为1%。，即0. 5-1公斤/吨料。 长期饲喂，可增强机体机体免疫力，增强消化吸收功能，避 免营养素的浪费。 2、中草药蛋鸡、肉鸡无抗养殖技术 根据蛋鸡、肉鸡的不同生长阶段，在饲料中按比例添加 试验成熟的中草药组方，可增强蛋鸡、肉鸡的抗应激能力， 提高免疫力，提高蛋鸡的产蛋率和生长速度，提高肉鸡的成 活率、提升肉品质量。 (1)肉鸡 在白羽肉鸡饲料中添加以黄茂、党参、茯苓、甘草等为 主要成分的中草药组方。1号料：1公斤/吨全价料；2号料: 0.5公斤/吨全价料；3号料：0. 33公斤/吨全价料。降低肉 料比，提高生产性能。 (2)蛋鸡 ① 育雏育成期。在饲料中添加以黄茂、党参、茯苓、 甘草等为主要成分的中草药组方。育雏料：1.5公斤/吨全价 料，0-35天使用，有效解决腺肌胃炎、细菌感染及呼吸道问 题，使鸡35天体重达标，提高均匀度；育成料：1公斤/吨 全价料，35天至产蛋前20天使用，可使鸡的体重、颈长、 均匀度达到相应标准。 ② 产蛋期。开产前20天，在蛋鸡、蛋种鸡、肉种鸡的 饲料中添加以黄茂、益母草、党参、麦冬等为主要成分的中 草药组方。连用3周，可促进卵巢发育，延长产蛋高峰期； 减少换料、免疫、开产带来的应激反应。 开产后，在饲料中添加以黄茂、当归、益母草、绞股蓝 等为主要成分的中草药组方，1-2公斤/吨料。可提高鸡的抗 体水平，提高抗病能力。 3、中草药肉牛等反刍动物无抗养殖技术(1)肉牛 在肉牛饲料中添加以蒲公英、女贞子、桑叶、白术等为 主要成分的中草药组方，1公斤/吨料。能诱导机体产生干扰 素，调节体液免疫功能，提高机体抗应激能力、免疫力，减 少腹泻，增强体质，提升肉质。 (2)肉羊 在肉羊饲料中添加以蒲公英、青皮、茯苓、乌梅等为主 要成分的中草药组方，1公斤/吨料。能调节体液免疫功能， 促使抗体产生。提高抗应激能力、免疫力，增强体质，对羊 的消化道疾病、呼吸道疾病及湿邪虫疾等疾病具有有良好的 防治效果。 4、中草药鸭、鹅无抗养殖技术 根据鸭、鹅的不同生长阶段，在饲料中按比例添加试验 成熟的中草药组方，可增强抗应激能力，提高免疫力，提高 产蛋率和生长速度，提升肉品质量。 （1）肉鸭、肉鹅 在肉鸭、肉鹅饲料中添加以黄黄、党参、茯苓、甘草等 为主要成分的中草药组方。1号料：1公斤/吨全价料；2号 料：0.5公斤/吨全价料；3号料：0.33公斤/吨全价料，降 低肉料比，提高生产性能。 （2）蛋鸭、蛋鹅 在蛋鸭、蛋鹅饲料中添加以黄茂、党参、茯苓、甘草等 为主要成分的中草药组方。育雏料：1. 5公斤/吨全价料，0-35 天使用，有效解决腺肌胃炎、各种细菌感染及呼吸道问题， 提高鸭、鹅均匀度；育成料：1公斤/吨全价料，35天至产 蛋前20天，使鸭、鹅的体重、颈长、均匀度达到相应标准。 （二）功能性生物（发酵）饲料无抗养殖技术1、功能性生物（发酵）饲料生猪无抗养殖技术 通过在仔猪、保育猪、肥育猪和母猪的全价饲料中添加 10—20% （母猪添加比例高些）的功能性生物（发酵）饲料, 替代抗生素的添加。调节肠道有益微生物菌群含量、提高免 疫功能和对营养物质的消化吸收能力，减少养殖风险，从而 提高生猪的生产能力、抗病能力、提高肉质品质，提高经济 效益、生态效益和社会效益。 2、功能性生物（发酵）饲料蛋鸡无抗养殖技术 在蛋鸡养殖各个阶段的全价饲料中添加5—10%的功能 性生物（发酵）饲料，替代抗生素的添加。调节肠道有益微 生物菌群含量、提高免疫功能和对营养物质的消化吸收能 力，减少养殖风险，从而提高蛋鸡的生产能力、抗病能力、 提高产蛋率，提高经济效益、生态效益和社会效益。 3、功能性生物（发酵）饲料肉牛等反刍动物无抗养殖 技术 通过在肉牛等反刍动物的饲粮中添加20%的功能性生物 （发酵）饲料，调节肠道内有益微生物菌群、提高肉牛对营 养物质的消化吸收能力，提高动物本身的免疫功能使其养殖 过程中不使用药物添加剂，减少养殖风险，从而提高肉牛的 产品品质和经济效益同时减少环境的污染。 （三）生物酵素无抗养殖技术 生物酵素是由乳酸菌、酵母菌、枯草芽抱杆菌、丝状真 菌等菌群多种有益微生物、多种维生素、多种活性酶和微生 物次生代谢产物组成的有机营养液，是一个强大的生物功能 团，具有很强的发酵力和生命机制的启动力。生物酵素无抗 养殖技术，是通过在畜禽等动物日粮中添加生物酵素产品， 使其摄取低分子高能量的均衡营养元素，以清除动物内有害 病菌和有毒物质，增强动物机体的抗病力和免疫力；生物酵 素能使饲料更易消化，增加饲料中粗蛋白的含量，使饲料营 养更丰富，从而提升饲料的消化率和利用率；酵素对畜禽的 胃肠清理和健康保健具有重要作用，使动物消化道内有益菌 增殖，并抑制有害菌的繁殖，减少畜禽的消化系统疾病；可 提高畜禽的消化能力，降低料肉比，同时改善饲养环境，预 防疾病的发生，保证畜产品质量安全。 三、推广预期 畜禽长期大量使用抗生素，会导致病原微生物耐药性 增强和畜禽产品的药物残留，威胁人类健康。自2017年开 始，已开展了 3年多的试点试验，建立无抗养殖基地40家, 涉及生猪、肉鸡、蛋鸡、肉牛、奶牛、肉羊、蛋鹅、蛋鸭等 8种动物。无抗养殖技术取得了显著的阶段性成果，具有“三 高一低一小一好”特点，即“生产效能高、安全性能高、肉 类品质高；生产成本低；环境污染小；应用前景好”，不仅 让广大养殖户获得更好的经济效益，同时又减少畜禽养殖对 环境的污染，社会效益、生态效益显著。
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