深秋时节，秦巴山区晨雾未散。巴中市通江县杨柏镇的山林间，一群羽色斑白相间、形似梅花的鸡正刨食落叶——这就是通江山地梅花鸡。

　　“以前鸡都是散养，成活率低得心疼。自从川农大团队来了村里，教我们科学养鸡，鸡娃子好养了，钱袋子也鼓起来了！”老人笑着说。

　　“川农大团队”，正是四川农业大学“巴山凤鸣”团队。这支由动物遗传育种与繁殖专业博士生刘哲良牵头的青年团队，八年间三上秦巴，把实验室搬进雾气缭绕的山乡，把一度濒临混杂退化的“土品种”养进了国家级畜禽遗传资源保护名录，也把论文写在了这片红土地上。

　　“鸡娃子好养了”的背后，是一场长达八年的“种业突围”。通江是川陕革命根据地首府，红四方面军曾在这里创建全国第二大苏区。大山里的梅花鸡是秦巴山区独有的纯血统土鸡，体态优美、皮糯肉香，检测显示其硒含量为普通鸡的3倍，氨基酸、烟酸、锌含量大幅领先，胆固醇却低四成以上。可就是这样的好品种，过去散养户自繁自育，近亲交配、品种混杂，长得慢、死得多，“守着金饭碗讨饭吃”。

　　“一只鸡要变成金凤凰，到底缺什么？”2019年，团队第一次进山检测，发现了梅花鸡的独特优势，也撞见了老乡们的窘迫。从那时起，他们跑遍遂宁、巴中、万源等26个县市、230个村，行程超过3万公里。

　　山区清晨露水重，裤脚湿透是常事。团队成员蹲在鸡舍边，把一管管血样编号封装，带回成都的实验室做线粒体测序与全基因组扫描。过去靠外观挑种鸡，准确率仅六成多；如今用分子标记一测，鉴定准确率提到99.7%。

　　选育上，他们打破散户乱配的老办法，分品系建群、逐代选优，鸡苗出壳率从八成出头提升到九成五，仔鸡存活率从七成拉到九成二。鸡病多、药残重，团队又把中草药、抗菌肽、益生菌按精确比例配成饲料，免疫器官增重、免疫因子提升，抗生素退出了鸡舍。

　　这些技术没有锁在论文里。团队先后在大英、万源、通江建起三座科技小院，杨柏镇的通江梅花鸡科技小院如今存栏约两万只，是山地梅花鸡的核心保种基地。“川农大团队扎根通江多年，深入农户、驻点鸡场，手把手教老乡养好梅花鸡，实实在在帮大家增收。”通江县杨柏镇山地梅花鸡产业发展促进中心主任余海这样评价。

　　渐渐地，找上门来的农户多了。老乡们习惯了有事就找“川农大的娃娃”，而年轻人也在鸡鸣声里读懂了山村。

　　2025年6月5日，一个让团队终生难忘的日子：通江梅花鸡成功入选国家级畜禽新遗传资源名录，通江县农业农村局专门发布政府信息公开公告。这意味着，这只山里的土鸡，有了国家级“身份证”，也建成了唯一种源基地。

　　消息传开，老区沸腾了。如今，“巴山凤鸣”的服务范围覆盖川陕8县42个村镇，1200余户农户跟着养鸡，户均年增收4000元；整个片区梅花鸡年产值突破1.4亿元。团队与德康集团、温氏等养殖企业签约，累计发表论文22篇、专利10项。

　　“同学们把论文写在大地上：多年驻守、科技兴农、带富一方乡亲，是青年红色筑梦之旅的优秀代表。”教育部长江学者特聘教授吴德这样寄语这支年轻人。

　　荣誉接踵而至：团队先后获评中国农技协“最美科技小院”、国家级农业科技小院，入选中宣部“四个100”先进典型。

　　暮色四合，杨柏镇的鸡舍渐渐安静。以“巴山凤鸣”为名的这群年轻人，正让一只山里的土鸡，从秦巴深处的林地飞向全国的餐桌；也让自己的青春，在泥土里长出了最扎实的模样。

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