合景合景代理注册会员登录客服中心据台州市粮食批发市场监测，本月总销量为4507吨，其中籼米类销量占19.73%，粳米类销量占57.13%，面粉类销量占8.92%，油脂类销量占4.97%，目前粮食市场总体库存为6258吨。

　　今年春节似乎来的格外的早，受出街假期影响，本月市场大米销量有所下降。年前受疫情开放的影响，学校、工厂等大型采购单位纷纷提前放假或停工停产，导致市场销量下滑，群众采购多以刚需为主。后期春节假期已过，生活生产秩序逐步恢复，米市购销也陆续重启，米企已经开始恢复加工状态。特别是春节假期期间，人们摆脱了病毒的影响，纷纷上街、走亲访友、旅游等来往，人流量变大，刺激了餐饮业的复苏。节后大米销量有所上涨。但市场基于疫情三年以来的持续低迷格局，普遍对后市较为悲观。

　　目前在市场销售的普通籼米批发价格在4.00左右，优质籼米批发价格在4.60-5.20元/公斤不等。本市场销售的粳米以江苏、东北产的为主，东北产的普通粳米价格在4.30-4.80元/公斤之间，价格更高的优质粳米主价格在7.04-12.98元/公斤之间，江苏产的粳米价位在4.36-5.24元/公斤。

　　2023年1月籼米全月累计购943吨，共销售891吨，目前库存1925吨；粳米全月累计购进2424吨，共销售2575吨，目前库存2691吨；糯米全月累计购进433吨，共销售415吨；库存351吨。

　　1月份美国通胀等指标继续回落，全球市场风险情绪减弱，大宗商品价格总体以跌为主。国际粮油市场，小麦供应整体宽松、市场需求减弱，玉米等饲料需求进入淡季，导致小麦。玉米价格小幅波动。国内市场方面，临储小麦、地储小麦的分批次投放，市场供给较为充足，再加上面粉前期走货不快，制粉企业开机率普遍欠佳，春节备货也较平稳，总体需求量不大。因此无论是小麦交个还是面粉价格，目前都以保持平稳为主。但在春节假期期间，全国旅游出行人数暴涨，当地旅游业也随之兴旺，带动了当地的餐饮业等众多消费行业，因此节后可能会出现一小波行情。

　　本市场1月份河南、江苏、安徽、山东等地的特一面粉价格维持在3.91-4.20元/公斤之间。特二面粉平均价格维持在3.75-3.89元/公斤之间。

　　1月转基因类豆油平均价格在10760元/吨左右。一级菜油每吨在16310元/吨左右。

　　国内大豆方面，国家层面表示2023年将继续扩大大豆、油料种植面积，保证粮食产量自给自足。为完成以上目标，将来国家政策或调控可能采取相应的利好措施，或者是提高补贴资金，在种植成本上给予一定支持；或者是增加收储力度，增开库点收购，确保后期豆类有路可销。无论哪方面都是能够鼓励农民提高大豆种植面积和产量的好手段。

　　现货市场方面，随着疫情逐步好转，在加上春节假期的刺激，各地餐饮业、旅游业也正在慢慢恢复当中，市场整体消费力、购买力也在小幅提高当中。当前市场食用油脂储备较为充裕，节后销量缓慢上升。

　　2023年1月全月油脂累计购进270吨，销售224吨，目前库存458吨。