万向注册-平台注册今年最大的新闻是春季横扫美国的高致病性禽流感。超过4800万只家禽被扑杀，使之成为美国历史上最严重的动物疫情。科学家担心随着秋季候鸟迁徙到南方，会引发禽流感的进一步传播，但是所有的利益相关者都从春季的爆发中学到了经验教训，然而自2015年6月17日以来，在商业养殖场没有新发现禽流感病毒的报告。

　　加纳、尼日利亚和布基纳法索是西非地区持续受高致病性禽流感影响的主要国家。FAO 报告 称，疫情爆发的时机让很多国家难以应对，因为它们还没有完全从埃博拉的影响中恢复过来。FAO协助这些地区预防疾病传播到整个非洲大陆。

　　访问我们的禽流感专栏了解所有禽流感最新消息。世界各地禽流感的爆发时有发生，最近主要是在法国和德国。我们今年还报道了香港的禽流感疫情，但是这些似乎得到了很好的控制，是独立事件，而且生物安全措施似乎起了作用。

　　今年，关于美国出口禽肉到南非的贸易纠纷到了关键时刻。6月份在巴黎，南非同意了两国关于禽肉出口份额的协定。然而，这个份额迟迟未能得以实施，美国总统奥巴马最终表示，如果南非不取消贸易壁垒，将在2016年初 取消其在出口商品到美国时所享受的非洲增长与机遇法案（AGOA）的权益。这促使南非在11月解决两国之间的动物健康差异 ，家禽出口很快就会恢复。

　　今年，消费者情绪主要是对肉类生产中使用抗生素的厌恶。美国决定加大对抗生素使用的控制，停止用于促生长的抗生素的使用，确保在兽医监管下才能使用抗生素，将法规提升到与欧洲一致的水平。监管部门希望通过此举能够降低耐抗生素病原体引起的疾病的发病率。面对消费者对此事的关注，一些公司如裴顿农场 和 赛百味 更进一步，宣布未来将在他们特定的肉类产品中实现“零抗生素”。农业组织和学者指出这可能会对动物福利造成一定影响，有趣的是，在未来一年消费者会如何看待这个问题。

　　今年，美国北部的一些公司还宣布将不再使用笼养母鸡产的鸡蛋，这也有助于改善公司在消费者心中的品牌形象。福利组织世界农场动物福利协会（CIWF）表示，仅仅是麦当劳美国和麦当劳加拿大向散养前进一步，每年就能改善700万只母鸡的生活。最新的数据显示目前美国有2360万只散养母鸡-占全部总数的8.6%。就在2015年3月份，这个数据还一直稳定在6%左右，现在已经是大幅度增加了。

　　经过数年的谈判，泛太平洋伙伴关系（TPP）贸易协定终于在今年达成一致。很多加拿大的家禽生产商和奶农都很担心TPP会影响到他们的供应管理系统。加拿大政府则对异性农产品设置进口限制，从而确保当地生产商得到较好的价格。然而，最终，加拿大只向其他国家开放了部分市场， 该国一些蛋农称这是“谨慎乐观”的交易。大西洋两岸贸易和投资伙伴关系，美国和欧盟之间的另一个庞大贸易仍在讨论之中，农业也是其中的关键点。

　　俄罗斯对来自不同西方各国家农产品施禁令的影响继续波及世界各地。美国在受到禽流感相关贸易限制打击之前，尽管受到俄罗斯的禁令限制，出口仍然创下新纪录，而且 欧盟的家禽前景依然强劲。俄罗斯增加了本国的产量，同时由于美国在俄罗斯市场的缺失，使得其他国家从中受益，增加了他们的出口量。

　　来自欧盟食品安全机构EFSA和ECDC的一份最新报告发现，弯曲杆菌引起的疾病数量在2014年再次增加，持续上升的趋势始于2008年，弯曲杆菌病仍然是欧盟最常报道的食源性疾病。5月，据透露， 英国将近四分之三的鸡肉中弯曲杆菌检测呈阳性，9月，一个市场研究公司提出这可能会威胁到英国家禽市场的增长。但是到了11月，对零售鸡肉弯曲杆菌测试的最新数据表明取得了巨大进展。

　　11月，英国农业部长George Eustice表示，不会从2016年1月开始实施禁止断喙的提议。英国目前对断喙的法规称红外线技术可以用于对一日龄雏鸡断喙，而热刀片不允许使用。一份有关此事件的报告称，目前的研究表明实施断喙禁令可能会导致严重的家禽福利问题，但是该国会努力在将来实施这份禁令。然而，德国则宣布家禽业在未来几年决心停止断喙行为，作为其家禽福利计划的一部分，内容还包括防止捕杀雄性雏鸡的措施。

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